Visita al mercato e Cooking Class a Ortigia

Corsi

Lezione di Cucina Siciliana presso l'Impact Hub di Siracusa.

Via Vincenzo Mirabella, 29 - 96100 - Siracusa
Lezione di cucina siciliana, visita al mercato, degustazione dei piatti preparati, bevande, attestato di partecipazione e ricette dei singoli piatti. 

Accompagnati dallo Chef visiterai l’antico mercato del pesce di Ortigia dove acquisterai le materie prime necessarie per la tua classe di cucina, una passeggiata alla scoperta dei segreti della vera cucina siciliana, un’atmosfera davvero particolare che ti regalerà suggestioni d’altri tempi.

Tornati in cucina, lo chef ti guiderà alla realizzazione di un menù tipico siciliano (antipasto, pasta fresca e un dolce), spiegando i piatti e descrivendo le tecniche di preparazione delle varie ricette.
Concluderai l’esperienza con la degustazione dei piatti da te preparati. Naturalmente non potrà mancare dell’ottimo vino locale che renderà il tutto ancora più piacevole.

Prima di andare ti verrà rilasciato un attestato di partecipazione e le ricette dei piatti preparati, così da poter custodirne i segreti anche a casa.

Durata: circa 4 ore.